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鼎尚联合设计：餐饮业再次攀上巅峰之列
在中国加入WTO之后，外资企业纷纷进入中国市场的影响下，对于中国餐饮企业在管理、服务、经营理念、饮食结构、从业人员的素质等方面都有波动。但中国品牌餐饮企业走...2018 / 12 / 14
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鼎尚联合设计|一场双11与双12的对决，胜负谁定？
以餐饮行业为代表的本地生活服务行业，正面临商业模式、用户习惯以及运营方式的全方位转变，双十二集中促销手段是加快行业改进的最佳路径，也是推进智慧门店的绝佳...2018 / 12 / 13
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新零售风口下的瑞幸/麦咖啡VS星巴克
新零售的本质是提高消费者的体验、提高供应链的效率、减小商家的库存压力，对于消费者来说，新零售最重要的体验就是零等待，它可以缩短消费者的等待时间，不论是上...2018 / 12 / 12
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2018中国餐饮品牌力颁奖盛典在广州隆重举办
随着今年7月，2018大连国际美食节暨“大连最具成长力餐饮品牌”颁奖盛典成功举办与2018中国餐饮年度影响力品牌评选浙江站的完美收官，就在今年的12月17日，广州即将迎来...2018 / 12 / 11
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野妹火锅，一场味觉与视觉的饕餮盛宴。
野妹经典火锅连续多年荣获中国最具投资潜力火锅品牌之一，在三分天下的火锅市场中，野妹的出现体现出了不怕输的创新精神；给食客们带来视觉与味觉的贴身饮食感受的...2018 / 12 / 10
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喜忧参半的酒店餐饮行业该何去何从？
酒店餐饮前景一片向好，只是如此迅猛的发展态势，对于我国大多酒店品牌而言，可以说是喜忧参半。喜的是酒店餐饮市场巨大，忧的是会受市场大环境的影响以及行业本身...2018 / 12 / 09
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18年都不肯改变的快餐店，为何经久不衰
如今社会的节奏加快，随着网络的进一步发展，快餐文化进入了疯狂的时代，慢慢演变成为一种时尚，冲击传统文化。所谓快餐只突显“快”，但是缺乏营养，多吃无益。大...2018 / 12 / 08
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别出心裁的餐厅灵感设计精选
早期餐厅设计大多只考量用餐时使用，随着现代人生活习惯改变，采用开放式设计，让餐、客厅或厨房连为一体，为目前主流趋势。不只是餐厅有些可以是仓库改造的，有些...2018 / 12 / 07
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怎样的餐厅经营模式可以引流精准顾客？
如今商业社会的发展，越来越倾向于“经营客户”。因为是否聚集大量客户、拥有“客户接触界面”这一宝贵资源，甚至可以影响一个商业模式的成败。2018 / 12 / 06
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体验陶渊明式的休闲乐趣|田园餐厅设计
随着人们生活工作压力的越来越大，人们有一种回归自然进行缓解释放压力的渴望，田园主题的餐厅可以让你不出城就能感受到大自然的宽广和亲切，可以体验陶渊明式的休...2018 / 12 / 05
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