×
扫一扫,了解更多
 
餐饮加盟品牌如何选择?深圳鼎尚联合餐饮设计告诉你

       餐饮创业,选择加盟是一个捷径,但是如何找准加盟项目,如何选择靠谱的品牌,你真的知道吗?做加盟前,了解自身的情况,包括收入和资金来源,评估风险承受能力。建议最好跟自己的家人商量好了,达成一致后再开始,不要贸然出手。如果确定要加盟餐饮品牌,那一定要做一些准备工作,对餐饮行业有个起码的了解和认知;对于加盟商而言,首先一定要选择成熟的品牌,运营时间在10年以上,且品牌加盟店覆盖全国数十个大中城市,这样的品牌才可称为比较成熟的品牌,此类成熟品牌的加盟项目,风险较小,一般成熟的品牌,凭借其多年成功的经营理念,得到了大多消费者的喜爱与肯定,品牌知名度、美誉度往往很高。现在餐饮行业的加盟做得也是越来越复杂了,而且加盟餐饮店的注意事项还很多,那么该从哪些细节入手才能更好地发展下去呢?下面我们来听听鼎尚联合餐饮设计师章建军的多年经验之谈:

一、连锁餐饮加盟的误区

1,加盟费不是越低越好

       加盟一个品牌一般需要品牌管理费、加盟费、物料费等等。一个好的餐饮品牌,产品往往经历了市场的考验,技术和管理也很完善,一整套输出下来,加盟费用肯定不会过低。一分价钱一分货,老板们的投资金额影响着店铺盈利水平的高低。市场上的部分餐饮品牌,加盟只需要几千块钱,却敢给创业者全方位保证,这样的品牌,试问谁敢加盟?

2,加盟后不听总部安排,随意添加自己的想法

       很多创业者往往自以为是,不习惯于标准化的经营模式,不断给加盟店添加自己的想法。连锁加盟的优势本来就在于简单的经营模式和统一的品牌概念,如果加盟者自作聪明,未经总部容许,就擅自更改菜单,调整价格等等,不仅会把简单的事物复杂化,还会破坏品牌形象,造成两败俱伤。

3,加盟后不用心经营

       部分创业者认为加盟到好的餐饮品牌后就万事大吉了,什么都想让总部管,自己对店铺经营不上心,最后盈利不佳又怪罪于品牌不好。背靠大树好乘凉不假,但不存在百赚不赔的连锁经营,连锁加盟和自己开店一样,需要的是全心的投入和参与。

二、如何选择一个好的加盟品牌?

1、查资质,辨真伪

       在选择加盟品牌时,为了避免遇到那些没有实体品牌、没公司的骗子,我们首先要做的就是要查清楚他们的资质、辨别真伪,比如企查查这个平台,在上面可以对公司品牌名和企业资质进行准确查询,并且可以清楚了解工商、股东等企业信息一目了然。

2、学会挑品牌

       除了注意以上加盟诈骗外,挑对一个适合自己的优质品牌也是很重要的。第一.选有号召力的品牌而非一时火爆的品牌;有号召力的品牌会带来诸多利好,高品牌附加值、引流效果好、持续盈利性高、有原料和培训及供应链甚至是选址方面的支持。第二.着重考察品牌总部对于加盟店的支持度,最重要的是,靠谱的加盟品牌有完善的后续扶持政策,能为加盟商在运营过程中保驾护航。第三.品牌是否适合自己很重要,一个品牌再好,如果不适合自己或者说自己不具备做好的能力和优势 ,那也是没有用。

3、看品牌的人气高不高

       我们挑选加盟的品牌,当然首先要挑选知名的,人气高的才好。人气高的品牌被消费者所熟知,更容易利用它的市场知名度得到顾客的青睐。而且人气高的品牌通常产品质量和营销也会较好,加盟他们有助于你获得人气和总部更好的帮助。

4、对同类品牌进行实地调查

       去实地调查加盟店的销售情况,在调查中要对样板店的销售状况、管理状况、服务状况、利润状况,陈列布局等进行全方位的摸底,直到切实了解到真实情况后才能有所抉择。

       鼎尚联合餐饮设计是章建军:并不是说找到一个优质的加盟项目,就可以“躺在家数钱了”,加盟只是让你少走弯路,并不是一劳永逸,要想真正做到成功,还是需要多付出,花心思去经营。当然,没有一个餐饮品牌是无端地野蛮生长起来的,它需要抱团取暖。而加盟就像是一把双刃剑,要么能抱住品牌的“大腿”扶摇直上,要么跟着品牌一起消失殆尽。餐饮加盟店经营并不容易,找到一个靠谱的加盟项目只是一个好的开始,许多成功的餐饮加盟店,在背后都是经营者们用无数个日日夜夜的付出而得来的,并非一朝一夕就能够实现的。

上一篇 > 下一篇 > 返回列表

餐饮设计公司|深圳市鼎尚联合装饰设计有限公司

SHENZHEN FIRST LINE RESTAURANT DESIGN BRAND

深圳市坂田街道坂雪岗大道与布龙路交汇处儒骏大厦809室

 

0755-83972510 83558705

E-mail:804428167@qq.com

Tel:13066829810

    
粤ICP备12005723号-2 Copyright ©2017 adc.All rights reserved | Powered by 深圳市鼎尚联合装饰设计有限公司
  • ×
    全站搜索