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快餐店设计|好的餐饮空间设计让食客吃的更舒心!
       古语云:“民以食为天”,饮食是人类生存需要解决的首要问题。但在社会多元化渗透的今天,饮食的内容已更加丰富,人们对就餐内容的选择包含着对就餐环境的选择,是一种享受,一种体验,一种交流,所有这些都体现在就餐的环境中,那么,什么样的快餐店设计能吸引你的目光,从而引导你进入快餐店内呢?
       有一些快餐店在实际设计的过程中过于注重外形的美观性而忽略了内部功能是否实用,致使快餐店正式开始运营之后需要进行二次装修改造。快餐店设计公司在给快餐店进行设计之时始终将实用性作为遵循的第一个原则,在满足实用性的前提下也兼顾了是否美观这一层次。
一、餐厅的内部结构与装置和谐
       快餐店设计公司给快餐店所做的设计深入到快餐店后期经营的多个方面,对于快餐店的长远发展也有着深远的影响。故而在进行快餐店设计之时应当使得快餐店的整体搭配保持和谐统一,诸如厨房、仓库和餐厅之间搭配衔接的是否和谐也应当考虑在内。俗语说:“经营靠门面,店雅客白多”用在餐厅经营上就是说、必须把餐厅的门面和空间装修得雅致、明亮、和阶,给宾客一个良好舒适的就餐环境。不同的餐厅规模大小不同,进行装修必须因店制宜,使之最大限度地便利消费者,同时又保证清洁卫生,并要突小自己的特殊风格和标志,而且还要使之能具有较高的艺术性。
二、快餐厅营业场所面积的设计安排
        快餐厅是餐厅的主体,其他场所的装置应以营业厅(即餐厅)为中心,使其相互密切联系,尤其是餐厅的餐厅面积和厨房面积,要保持一定的比例.这样才可为客人提供可口、卫生的饭菜。
三、营造适应的气氛与情调,从顾客的体验出发
       快餐厅在设计上需要营造出一种适以经营风格的气氛与情调;比如说,把店里店外收拾得雅洁有致,在店内外摆上鲜花吸引客人等;光洁明亮的玻璃窗,更是吸引客人驻足以及进入的好办法。所有的服务型行业若想获得顾客的认可和青睐一定要坚持以人为本,对于快餐店而言也是如此。这就要求快餐店设计公司给快餐店进行设计之时也应当注重设计所能给客户带来的体验度是否舒适良好,只有视顾客如上帝并给客户带来宾至如归的感觉才算是成功的设计。
四、快餐厅的光线配置方法
       光线系统能够决定餐厅的情凋,所以光线是形成餐厅气氛的最关键因素之一;餐厅使用的光线的种类很多,如烛光、白炽光等:不同的光线有不同的作用。
五、快餐厅布局的技巧
       快餐厅的主题与文艺作品的主题相仿.是餐厅服务内容的集中反映。通过餐厅的装饰布置加以突出餐厅的主题,包括确定该餐厅的营业性质或功能,是作为风味厅还是宴会厅,是作为中餐厅还是西餐厅:体现该餐厅的销售内容和方式;表明该餐厅的技术力量和专长,确定餐厅主题。
       深圳鼎尚联合装饰设计公司是最早一批专业从事餐饮设计的专业公司,2018年度餐饮设计机构排名全国前十,为众多连锁餐饮品牌提供设计服务,餐厅装修设计成功案例数量几百家,可以帮忙餐饮企业设计适合自身特点的成功方案,帮助客户取得更大成功。
 
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餐饮设计公司|深圳市鼎尚联合装饰设计有限公司

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